가고픈 여행 : 여름보다 맛있는 겨울바다, 양미리 축제
공감ː 정보공간 2008/11/26 11:51 |
여름의 바다는 더위를 즐기고자 하는 분들이고
겨울의 바다는 추위를 누리고자 하는 분들이 찾는다고 생각이 드네요
지금 강원도 속초에선 " 양미리 축제"를 한다고 하네요
아래로 내려갈수도 있지만
추위를 누려 볼려면 위로 위로 추운쪽으로 가야 하지 않겠어요
하다보니 강원도.... 그러다 보니 속초
그래서 속초에 가고 싶다는 생각이 드네요
눈 덮인 설악을 뒤로 한 속초의 겨울은 여름보다 더 많은 먹거리를 우리에게 선물한다고 해요
속초 양미리 축제 기간 : 2008년 11월 21일 ∼ 12월 7일 (속초항 양미리부두)
<양미리 누운 자태>
<꽁치가 바람맞으면 과매기>
햇살과 바닷 바람 조미료를 쳐서 말리면 꽁치가 변신한데요
과매기로~
겨울의 바다는 추위를 누리고자 하는 분들이 찾는다고 생각이 드네요
지금 강원도 속초에선 " 양미리 축제"를 한다고 하네요
아래로 내려갈수도 있지만
추위를 누려 볼려면 위로 위로 추운쪽으로 가야 하지 않겠어요
하다보니 강원도.... 그러다 보니 속초
그래서 속초에 가고 싶다는 생각이 드네요
눈 덮인 설악을 뒤로 한 속초의 겨울은 여름보다 더 많은 먹거리를 우리에게 선물한다고 해요
속초 양미리 축제 기간 : 2008년 11월 21일 ∼ 12월 7일 (속초항 양미리부두)
기억에서 가물가물
예쩐에 별세개 뚝딱이로 찰칵
후~~~~
먼지 묻어요... 멀찌기서 보세요
예쩐에 별세개 뚝딱이로 찰칵
후~~~~
먼지 묻어요... 멀찌기서 보세요
<양미리 누운 자태>
속초 앞바다에서는 하루 10t 정도의 양미리가 잡히고.
20마리 한 두름에 2,000원 정도로 값도 싸다고 하네요
어디로 갈까 하면서 여기저기 뒤지다가 2,000원에 확 꽂혀버림
20마리 한 두름에 2,000원 정도로 값도 싸다고 하네요
어디로 갈까 하면서 여기저기 뒤지다가 2,000원에 확 꽂혀버림
<꽁치가 바람맞으면 과매기>
햇살과 바닷 바람 조미료를 쳐서 말리면 꽁치가 변신한데요
과매기로~
ㅋㅋㅋ 알고 보니 양미리랑 과매기는 완전 다르네요
+
누구랑? 언제? 몇박? ..... 머리속에서 정리되면 발로 실천 들어갈랍니다. 부릉부릉~~~부르릉
+ 양미리의 영양과 효능
+ 양미리 요리 Tip
+
누구랑? 언제? 몇박? ..... 머리속에서 정리되면 발로 실천 들어갈랍니다. 부릉부릉~~~부르릉
+ 양미리의 영양과 효능
꾸욱 ~~ 누러요
+ 양미리 요리 Tip
따라 해 보세요
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Subject: 양미리 요리하는 방법..
Tracked from Daum 신지식 2008/11/27 01:23 Delete시골에서 양미리가 왔어요..
 반정도 말른 것 같은데 냉동실에 넣어놨거든요~?
 어떻게 요리를 해서 먹어야하나요?
 처음보는 생선이라 대략난감합니당..
댓글을 달아 주세요
기사랑 차량이 마련되면 연락주셈....저도 동해바다가 보고싶단...차라리 밤기차를 타고 동해로 여행가고 싶단..
동해로 여행 좋죠
얼음땡~~ 하고 고대로 기다리세요
언제가 될찐 알수 없스닌까요ㅋㅋㅋ
같은 꽁치임에도
어떻게 말리느냐에 따라 다른 이름
다른 맛
그러게요
명태도 그렇죠
생태, 명태, 동태, 북어
와~~~~~ 넘넘 좋은 정보 감사해요 ^-^)/
이번주말에는요 속초 후딱 갔다와야 할것 같은데요 흐흐~!!!
웃~ 링크에도 추가해야할것 같아요~ 살펴보면서 넘넘 좋은정보 가득한 블로그 같아요 ( *-*
속초 가시게 되면
멋진 풍경 많이 담아와 나눠주세요
오픈양 낼름 먹게요
흑흑.. 양미리보담 겨울바다에 더 흑심이 있는 사람입니다.. 엉엉엉엉~
옛날적에 양미리 연탄불에 구워먹은 기억이 있어요~ 그때 참 맛있었는데 말이에요~ ㅋㅋ
당근 겨울바다 좋죠~~
옛날 옛적 연탄불에
소금뿌린 전어 엄청 많이 먹었는데
요즘은 전어도 별미가 되어버렸어요
저는 양미리보담....겨울바다보담..... 겨울여행에 더더더 흑심이 있는 사람입니다^^;;
아...강원도...한번 고려해봐야겠어요~ ...
흑심 모아모아 바로~~~ 고고씽
ㅎㅎㅎㅎ
소심한 오픈양 바로 쑤구리
하고있는 일들이 주렁주렁 달려서
큰맘먹어야 해요...
이웃중에 포항분이 계셔서 작년엔 과매기 원없이 먹었는데,
미역줄기랑 김이랑 싸먹는 맛이 아주 끝내주더군요..
좋은 이웃분을 두셨군요
오픈양 근처에는 좋은분은 많은데
포항.. 갱상도쪽에 분이 없어서 못먹어 봤어요..
미역이랑 김이랑 둘둘말아 먹으면... 침질질입니다
저는 과매기가 촘더 조아요~~
예전에 누가 사준 과매기 덕에 완전 맛들어버렸어요 ㅋ
양미리보다 과매기에 버닝한 임자언뉘~~ ㅋㅋ
오픈언니는 뭐?
양미리 vs 과매기 댓글놀이도 재밌을뻔 했다능....
(나 호박언냐 흉내~~)
양미리냐 과매기냐..
정말 댓글놀이 할껄 그랬나봐요.
과매기가 꽁치라는거 처음 알았어요-_;;
잘 못먹어서 이름만 알고 있었는데^^;
양미리 축제 가보고 싶네요~ 양미리는 먹어본 적이 없는데
요즘 여기저기 tv에 나오는걸 보니 너무 맛있어보이더라구요^^
속초는 가격도 참 착하네요. 차만 있음 꼭 가보고 싶네요T^T
속초에서 양미리.. 음청 먹고싶네요.
동해안에 가면
양미리에 굵은 소금 뿌려서 연탄불 위에 구워주는 그 맛!
갑자기 땡기네요~~~`ㅎㅎㅎ
정말루 고소고소 하다는!!
속초? 속초라믄 담달이라도 갈 수 있는데 ㅎ 양미리? 쓰릅~ 츕츕!
그런데 오픈언닝~ 제가 저번에 보내드린 주소 확인하셨죠잉?
쓰릅 츕츕!! 맛좋은 속초의 양미리
생선 요리는 자주 안 하는 편인지라..
예전에 한국에 있을 때가 그립네요.
담백하고 고소한 느낌이.고기랑은 다르죠!!
저희 와이프도 생선요리를 잘안해요 비린내 난다고 집에 냄새 잘 안빠진다고. 하지만, 전 너무 좋아하는지라 가끔 한마리 구워 주면 뚝딱..^^
구울때랑 굽고나서.. 좀 그르치만.
맛은 좋다는!
냄새는 어쩔수 없죠^^ 연기 모락 모락...
아, 아버지께서 아까 양미리 좀 먹어보지 않겠냐고 하시던데..
이게 양미리였군요. ㅋ
와우,제철 양미리~ 꼭 드셔요~
양미리 좋지요..
조려서 뼈째 씹어먹으면 캬~
칼슘왕왕~~충전되겠는걸요!